菜谱大全

做法

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  1.胡萝卜，红彩椒，黄彩椒洗净切小块备用

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  2.馒头一个切小块备用

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  3.鸡蛋打散放入馒头块，让每一块均匀裹满蛋液

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  4.热锅冷油，油热放入葱花炒香，加入彩椒和胡萝卜翻炒至七八成熟盛出备用

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  5.锅中留油，油热下入馒头块翻炒至金黄，表面出现焦点

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  6.加入彩椒胡萝卜，撒适量盐翻炒

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  7.出锅前撒适量孜然，味道棒极啦！

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